（「かのや」と読みます。）の天気はというと、昨日からの雨こ
そ止みましたが、空はどんより曇って今にもまた雨が降り出
しそう・・・
しかし、前回のブログにもその様子を掲載しました通り、加工
場は今日も大忙しで、活気に満ち溢れています。
もちろん、東武百貨店池袋店で開催されている「大鹿児島展」
の売れ行きが順調なこともあり、このイベントにご来場された
方、そしてご購入されたお客様に感謝しつつ、スタッフ一同、
一丸となって頑張っています。
これは加工場にある機械の一つ、「スライサー」。この機械を使って肉を切る。
明日は２月の最終日曜日、ぜひ、東武百貨店池袋店１０Ｆ催事
場で本物の薩摩黒豚の味に会いに来てください！（３月２日が
最終日になります！）
池袋に行かれる予定のある方、鹿児島出身の方、もしかすると
鹿屋出身の方（話の弾むこと請け合いです
）、兎にも角にも、大勢の皆様のご来場を、
心よりお待ちしています！！
