こんにちは！
昨日、三清屋の有機圃場で、お芋掘りをおこないました。
品種は、鹿屋市名産の「紅はるか」。
とても糖度の高い美味しいお芋さんです。
焼き芋に、蒸かし芋。
天ぷらやお菓子にもピッタリのお芋さんです。
このお芋、人が食べてももちろん絶品なのですが、
三清屋の黒豚さんたちの飼料になります。
この日は、三清屋のお芋掘り隊、
そして、かのや農園隊のみなさまが来て下さったんです。
農家・農村をサポートする「かのや農援隊」
農業をするわたしたちにとって、本当にありがたい方々です。
作業が終わるころには、みなさんくたびれておりました。
本当に一日お疲れ様でした。
ありがとうございました
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